うままんの些細な挑戦記

新しいことを始めたい。何か始めるきっかけになればいいな?

多趣味な1日^ ^

毎年恒例ラッシュボールに参戦!
RIP SLYMEが想像以上に良かった〜。

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サングラス焼けが半端なく、完全パンダです((((;゚Д゚)))))

地味に楽しみにしていたのが、新しいバイクでの高速道路‼︎155ccながら、力強く走ってくれました。スクーターでも意外と楽しませてくれる^ ^ただ、怖い。

Wi-Fi、携帯を同時に充電できるようにしたので道に迷う心配もなし‼︎

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帰り道、海沿いを15分だけ寄り道。いつでも釣りができるように、バイクにコンパクトな竿を積んでいたので、ちょいとジグを投げてきました^o^

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20cmくらいのサバが入れ食いでした〜全部リリース\(^o^)

心の充電は完璧です。明日から脳みそフル回転で、自分にできることを頑張ります‼︎

サバでハンバーグ‼︎

釣ったサバが大量に余っていました。
冷凍庫は魚だらけです。
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揚げものにしたり、味噌煮にしたり、いろいろ試してみましたが…
なんだかしっくりこないヽ(´o`;

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とりあえず、すり潰してみました。
こ、これは‼︎ハンバーグだ\(^o^)/

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焼いてみたら、ハンバーグ風になった。

味は美味しいんやけど…
食べてみたら骨だらけ(*_*)

イワシのハンバーグより断然うまい‼︎













タチウオの季節がやってきた‼︎

長年乗り続けてきたバイク【マジェスティー】も10万キロをこえました。

2年前から乗り換えを考えていましたが、なんだかんだ頑張ってくれました。
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仕事もプライベートも…長年連れ添い、思い出の詰まったバイクなので、別れるのはとても寂しいです(・_・;

新しい相棒は、来週が納車予定です。
最後に京都から兵庫まで走り納めをしてきました

前置きが長くなりましたが…
行き先は、武庫川。大好きな海釣り^o^

まずは、ジギング。可愛い鉛筆サイズのサヨリちゃん、サバ、アジが釣れました。
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夕方からは、ワインドタイムではなく、しつこくジグで勝負しました‼︎
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ジグでもタチウオが、たくさん釣れました。ガツンとあたってくる感じはやみつきになります🎵
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やっぱりルアーは面白い。
たったの1時間しかない時合いですが、夢中で楽しめました。

これから秋にかけて、青物も接岸したりサイズアップしたりと、楽しくなってきます!

個人的にタチウオは、炊き込みごはんにするのが一番おいしいです\(^o^)/


ちなみに、胃袋の中身は、空っぽでした…>_<…

マーライオンと私

現在シンガポールにいます^ ^

とにかくWi-Fiがあらゆるところに飛んでいて便利な国です。

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街がキレイで人の雰囲気も良すぎます‼︎
ゴミが全然ない…

※自撮り棒極めてきました。

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ユニバーサルスタジオシンガポール
なんか体が長くなりました。

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ミニオンズが歩いていました。

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すごく環境のことを考えた国。
中国系、インド系など、お互いの文化が尊重されている国。

この国の教育を知りたいと思いました。
まずは、英語、中国語〜(^_^;)
今年の課題です。

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マーライオンは、工事中‼︎







ライトショアジギング

おいしい魚を釣りたい!
ということで、サバを釣りに行きました。

サビキでは、小型が無限に釣れる状況だったので、良型を狙うためにメタルジグ【ルアー】で30cm級を狙うことにしました。
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25cm前後がめっちゃ釣れました。

ライトショアジギングは、見えない海の中をイメージしながら棚を探ります。
本当に奥が深いスポーツ⁉︎です。

しゃくりで誘って、フォールで食わす\(^o^)/ヒットパターンさえ掴むと爆釣です!

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刺身はそんなに美味しくない。
味がない。
しめ鯖とか、塩サバにする理由が分かります。フライにするとうまいハズ‼︎

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グロテスクだけど、これがサバの胃袋。
お気づきでしょうか?

ハマチの時は胃袋からイカがでてきたけど、サバの胃袋の中身は…

小アジでした。丸飲み‼︎
まさに食物連鎖

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本日の晩御飯は、アナゴのみりん干し。
今年は、アナゴを釣ろう。
そして太刀魚のシーズン到来や〜!

雑なしめ鯖

朝4時に釣り開始。
1時間ほどで、小サバを大量に確保。
サバはよく走るし、可愛い。

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どうやって食べるか迷いましたが、とりあえず強引にしめ鯖を作ることに決定。

①手開きにする
②塩をかける
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③あとは酢でしめる  昆布も入れる
醤油をやや入れるのがオリジナル。

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めっちゃ雑やけど完成‼︎
素晴らしくいい香り\(^o^)/
骨はとっていません。
多分口に刺さります。
味はしめ鯖。



アンチョビ2期生


今年も鰯の魚醤、アンチョビ作りの季節がやってきました。

春先にイワシを釣り、塩漬けしていました。気温が高く、発酵がかなり速く進みました。

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匂い強烈‼︎

本日、オリーブオイルに漬けて、アンチョビにしました。

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見た目、グロテスク。
アンチョビ2代目です。

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↑取り出した液体は魚醤にします。
濾過する前です。これから時間をかけて濾過をすると、透き通った色になります。

昨年は焦って搾り取って失敗したので、今年はじっくり濾過しています。

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↑これ1代目


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これ2代目!レベルアップや!

ぼちぼちな出来映え‼︎
瓶に満パンになるまでは、一晩かかりそうです^^;
今年の父の日のプレゼントです。

第2の人生は、アンチョビ屋さん始めようかな。